10 Fakta Unik Seputar Cake dan Cookies yang Wajib Kamu Tahu!

10 Fakta Unik Seputar Cake dan Cookies yang Wajib Kamu Tahu!

10 Fakta Unik Seputar Cake dan Cookies yang Wajib Kamu Tahu! - Bluemarbleclimate. Siapa di antara Prestisian yang pecinta cake dan cookies? Wah, artikel ini bisa jadi info penting buat kalian pecinta makanan manis (atau bisa disebut dessert/pencuci mulut) ini. Pada artikel kali ini, akan disuguhkan info menarik seputar cake dan cookies. Penasaran? Baca sampai bawah ya!

10 Fakta Unik Seputar Cake dan Cookies yang Wajib Kamu Tahu!

Di bawah ini 10 fakta unik seputar cake dan cookies yang akan memuaskan pertanyaan kamu seputar makanan manis ini.

1. Cookies Tidak Selalu Dipanggang

Cookies yang kita kenal biasanya dibuat dengan cara dipanggang hingga renyah, tetapi asal kalian tahu, kalau cookies tidak selamanya dipanggang, ada juga yang tidak dipanggang.

2. Sudah Dikenal Sejak Abad 7 Masehi

Cookies sudah dikenal sejak abad ke-7 Masehi di Persia, tepatnya setelah penggunaan gula menjadi kebiasaan masyarakat Persia pada masa itu. Cookies menyebar ke Eropa melalui penaklukan Muslim atas Spanyol. Setelah itu, sejak abad ke-14 Masehi, cookies sudah menjadi makanan yang biasa dikonsumsi baik oleh kalangan kerajaan sampai rakyat biasa.

3. Cokelat Chips Cookie Tercipta Oleh Ketidaksengajaan

Cokelat chips cookie tidak sengaja diciptakan oleh Chef Ruth Graves Wakefield dan Chef Sue Brides pada tahun 1938. Pada saat itu, Chef Ruth sedang membuat cookie dan baru sadar kalau bahan untuk membuat cookie hampir habis, tepatnya coklat masak. Kebetulan saat itu, Ruth melihat ada cokelat batang manis yang biasanya jadi cemilan. Ia potong-potong kemudian dicampurkan ke dalam adonan cookiesnya. Saat matang, ternyata cokelat tersebut tidak meleleh dan menyatu dengan adonan, hanya sedikit lebih lunak. Nah begitulah cerita bagaimana terciptanya cokelat chips cookie.

4. Fortune Cookie Tidak Berasal dari Dataran Tiongkok

Fortune cookie atau cookie keberuntungan yang selama ini diperkirakan berasal dari dataran Tiongkok ternyata salah lho, Prestisian. Fortune Cookie diciptakan pertama kali di Amerika Serikat, tepatnya negara bagian California. 

5. Kue Jahe, Cookie yang Sudah Terkenal Sejak Dulu

Gingerbread atau kue jahe sudah dikenal sejak abad ke-15. Sedangkan kue jahe yang berbentuk seperti orang-orangan sudah dikenal pada masa pemerintahan Ratu Elizabeth I, yakni pada abad ke-16. Kue jahe sudah diperdagangkan sejak adad ke-17 dimana laris terjual di kalangan keluarga kerajaan, bangsawan, toko obat dan pasar tani. Bahkan pada abad pertengahan juga kue jahe dipercaya memiliki khasiat medis.

6. Cake Dulu Mirip Roti

Cake atau kue yang kita kenal saat ini berbeda dengan kue yang pertama kali dibuat pada zaman kuno. Kue pada saat itu konsepnya seperti roti dengan madu sebagai pemanis dan terkadang ditambah dengan kacang atau buah-buahan kering.

7. Cake dengan Icing Sejak Abad 17

Pioneer kue dengan icing dibuat pada abad ke-17 di Eropa, bentuk kuenya masih umum, yakni bulat. Perkembangan ini disebabkan pada saat itu sudah ditemukan oven yang dapat diatur suhu, cetakan kue dan ditemukannya gula halus.

 8. Terobosan Pengganti Ragi

Kemajuan pesat ditunjukan dalam dunia cake dan cookie dengan mulai digantikannya ragi dengan baking powder dan baking soda. Keduanya efektif sebagai pengembang kue.

9. Kue Ulang Tahun dari Zaman Romawi Kuno

Kue ulang tahun sudah dikenal sejak zaman Romawi Kuno, namun bentuk modern kue ulang tahun baru diperkenalkan mulai abad ke-15 oleh seorang pembuat kue di Jerman.

10. Uniknya Tradisi Kue Pernikahan

Tradisi menghadirkan kue pernikahan dan memotongnya oleh pasangan yang menikah sudah dimulai sejak zaman Romawi Kuno. Pada masa itu kue pernikahan dipotong di atas kepala pengantin dengan harapan akan memberikan keberuntungan bagi kedua mempelai.

Nah, itu dia Prestisian 10 fakta unik seputar cookie dan cake. Pastinya tercerahkan dong dengan beberapa informasi di atas. Oh ya, kalau Prestisian sedang mencari kue untuk orang terkasih bisa banget nih beli di Toko Bunga Jakarta! Kue yang ditawarkan sangat beragam, gratis ongkir dan Customer Service yang sigap dan siap selama 24 jam! Tunggu apa lagi? Yuk, segera ke Toko Bunga Jakarta!😉😉


Sumber
Sumber